quarta-feira, 5 de agosto de 2015

#7 - Alta Burguesia - Socorro! Acabou-me com a dieta!


Recém-chegada à cidade de Leiria, a Alta Burguesia é uma hamburgaria com conceito gourmet, bem ali junto à Praça Rodrigues Lobo, ou seja no centro da cidade. Diz-nos o anfitrião que embora seja um franchising, pretendem situar-se em espaços de rua, pertinho das zonas históricas! E, aqui a Tascolândia, atribui-lhe mais 10 pontos só por essa escolha.


Sabíamos para o que íamos. Ou melhor, não sabíamos. Qual hambúrguer no pão!... Qual tabuleiro!... Qual menu!... A ementa (clara e curta! E como eu gosto delas assim…) apresenta-nos inicialmente vários molhos, depois hambúrgueres de bovino com cebola caramelizada e queijo da ilha, de requeijão fresco, de ananás grelhado e camarão, e ainda hambúrgueres de frango, de alheira, entre outros. Com tanta tagarelice sobre a escolha indicada, prontamente nos informa que  todos os hambúrgueres são servidos no prato e  acompanhados com um molho específico à parte, salada e batatas fritas ou batata-doce assada, ou então arroz basmati. Preocupação com cliente é o que não falta neste espaço!


Diz-nos também o anfitrião que "aqui é tudo diferente"  e a prová-lo a coca-cola servida num copo com cubos de gelo vermelhos! Olhos esbugalhados para a pequena M.! Que atractivo! Seguem-se as entradas de pão torrado com orégãos (se não me engano!) e um paté óptimo! Oferta da casa e cá para nós, quem diz é quem manda.

Acabamos por escolher hambúrguer simples de bovino (menu infantil) e, vão por mim, se gostam de sabores intensos e de queijo, não deixem de experimentar este outro (duplo, ora essa!) com queijo chèvre, bacon e outras coisas boas que a foto ilustra melhor que qualquer palavra! 


Por fim, rendam-se às sobremesas e ao mistério da Alta Burgesia! Fotos, só do petit gateaux com bola de gelado que quando pensei nisso, o prato já estava vazio! Impossível resistir à tentação!!


A comida: irra que há tempos que não comia um hambúrguer tão saboroso!Pode até não convencer no aspecto, mas é pra lá de bom!!
O atendimento: não pode ser mais amável e simpático! Apenas uma pessoa (que eu tivesse avistado) e que dá conta do serviço. Nada de confusões! É para mastigar nas calmas! E, sem pressas!
O ambiente: Acolhedor, simples e traça moderna! 
Gostei mesmo: do chèvre e do molho. Oh malditas calorias!
Não gostei: falta um sonzinho ambiente a combinar com a degustação!

E agora...boa merenda e aproveite as férias!

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